谷物冷卻機是用于低溫儲糧的關鍵設備，是一種移動作業的全新風的、出風溫濕度嚴格控制的、高送風靜壓的制冷機組。它將環境新風處理成為高壓頭恒溫恒濕空氣，通過空氣管道將其送至糧倉，可以對糧庫中堆積的糧層進行冷卻，將糧食溫度冷卻至溫度15℃，濕度75%以下。在這種條件下，糧食不易生蟲、霉變，并且可以保鮮，利于長期保存。

    項目組通過調查研究，結合我國的氣候環境和倉型特點，借鑒國外已有經驗，在不到一年的時間內，完成了谷物冷卻機樣機的試制，并批量投產；綜合多專業技術，首創建成谷物冷卻機全天候模擬環境試驗室；制定了中華人民共和國機械行業JB/T8889-1999《谷物冷卻機》標準。

    谷物冷卻機產品不僅在制造、檢驗等方面執行了《谷物冷卻機》行業標準，順利通過了國家壓縮機制冷設備質量監督檢驗中心的測試，并且在國家糧食儲備局組織的多次實倉對比試驗中，性能超過進口產品，充分顯示其優勢，贏得了用戶的信賴和有關單位的好評。谷物冷卻機環境模擬試驗裝置作為谷物冷卻機試驗研究的手段，為制定出適合我國國情的谷物冷卻機總體設計方案打下了堅實的基礎；作為質量監督控制的手段，其測試結果為國際廠商認可，并為與國外廠商進行進口谷物冷卻機的洽談提供了有利的技術數據�！豆任锢鋮s機》標準，為谷物冷卻機產品質量性能制定了行業統一規范�！豆任锢鋮s機》標準與產品、試驗裝置共同構成了從設計、制造、調試、檢測到標準一套完整的谷物冷卻機研發體系。

    國產谷物冷卻機投入使用后，用戶反映情況良好，并逐漸替代進口在全國各地許多糧庫運行。由于國產谷物冷卻機性能指標遠遠優于國外著名廠家同類產品，而價格僅為其一半，節電效果明顯，使用國產谷物冷卻機每年可節省運行費用20%以上。2000年，中央儲備糧庫已招標采購國產谷物冷卻機626臺，中央儲備糧庫除在建的500億斤外，還有200億斤到400億斤倉容待建設，各地方糧庫也有需求潛力；由于質優價低，出口創匯潛力大。